Seit 1993 war Helmut Staubach Professor für Entwurf von Produktkomplexen an der Kunsthochschule Berlin Weißensee, Hochschule für Gestaltung. Zuvor war er u.a. Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Industrial Design an der Universität Hannover, Partner in Büro von Prof. Lindinger, Hannover, Lehrbeauftragter an der Universität Hannover und der FH Darmstadt.
Helmut Staubach ist am 16. Oktober 2016 verstorben.