Hermann von Helmholtz-Zentrum für Kulturtechnik
Zentralinstitut der Humboldt-Universität zu Berlin
Zentralinstitut der Humboldt-Universität zu Berlin
Publication
Oswalt, P./Barthel, S./von Mende, Julia/Schmidt, A. (2016):
Der 9-Milliarden-Personen-Haushalt.
In: Von der Welt in die Stadt, ins Haus, in den Kochtopf – und zurück. Eine Spurensuche in der Anthropozänküche (Bauwelt, Jg. 107, Nr. 37), S. 22–23.
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