Karl W. Grosse

Como arquitecto y diseñador trabaja en temas relacionados a la arquitectura móvil e inmóvil. Por ejemplo en su trabajo de tesis investigó las diversas maneras de satisfacer las necesidades básicas humanas en grupos nómades y sedentarios. Por un intento personal, vivió un extenso periodo en una  vivienda móvil, investigó la importancia de las conexiones y los accesos a sistemas de transporte, de abastecimiento y de eliminación de deshechos, así como a sistemas sociales.

En el marco del proyecto »La cocina antropocena« se trabajará el tema »La cocina del futuro«., tomando en cuenta la cocina del futuro en el pasado: ¿cuáles fueron las fuerzas motrices y la visión que guiaron los cambios radicales y reformistas de la cocina en la arquitectura y el diseño de los siglos XIX y XX? Pero también esta pregunta se dirige en el presente al futuro de la cocina:
- Como unidad espacial de la vivienda
- Como centro económico, social y cultural  del hogar, sea individual o comunal
- Como un conjunto de aparatos técnicos, mecanismos, instalaciones y su manejo
- Como un punto central en las redes de abastecimiento y eliminación de deshechos
- Como un espacio de intercambios y experiencias: aprender a cocinar y comer, encontrar sabores, desarrollar gustos, recuperación del auto – control
Después de todo: cuáles puntos de partida ofrece la cocina del futuro, su papel cotidiano dentro de la problemática antropocena y el espacio para explorarse a si misma.